MiMASA es una harina de maíz nixtamalizada de alta calidad, diseñada específicamente para crear una amplia variedad de platos tradicionales como tortillas, enchiladas, gorditas, sopes, huaraches, pupusas y muchos más. Esta harina de maíz se elabora a partir de granos integrales, lo que la convierte en una opción saludable y nutritiva para aquellos que desean una alimentación equilibrada. Además, MiMASA es libre de gluten, lo que la hace apta para personas que padecen enfermedad celíaca o intolerancia al gluten. Su proceso de elaboración nixtamaliza el maíz para hacerlo más fácilmente digerible y así liberar sus nutrientes. Con MiMASA, podrás disfrutar de deliciosos platos tradicionales en la comodidad de tu hogar, sin preocuparte por ingredientes artificiales o dañinos.