Esta harina de maíz nixtamalizada es libre de gluten y está hecha con 100% de granos integrales, ¡perfecta para tortillas, enchiladas, gorditas, sopes, huaraches, pupusas y mucho más!

RECETA DE PUPUSA

Ingredientes:

  • 2 tazas de MiMASA
  • 1 1/2 tazas de agua fría
  • Relleno (puede ser queso, chicharrón, frijoles refritos, loroco, etc.)
  • Salsa de curtido (para acompañar)

Instrucciones:

  1. Mezcla MiMASA y agua en un tazón hasta obtener una masa suave.
  2. Divide la masa en pequeñas bolas y aplánalas para formar discos delgados.
  3. Coloca el relleno en el centro de cada disco de masa.
  4. Doble la masa sobre el relleno y selle los bordes para formar una pupusa rellena.
  5. Calienta una sartén antiadherente y cocina las pupusas en ambos lados hasta que estén doradas.
  6. Sirve las pupusas calientes con salsa de curtido.

¿Te gustaría disfrutar de auténticos platos tradicionales en la comodidad de tu hogar?

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